Bardzo ciężkaBRYTFANNA ŻELIWNA 33cm / 6.2L firmy EDEL HOFF
Żeliwo z którego jest wykonane naczynie jest grube i ciężkie (~7.0kg) tak aby odpowiednio skumulować i utrzymać wysoką temperaturę.
Czarna powierzchnia została uzyskana dzięki unikatowemu procesowi wypalania żeliwa w oleju roślinnym w bardzo wysokiej temperaturze.
Powierzchnia została dodatkowo oksydowana co zmniejsza podatność na rdzewienie.
Pokrywa również w całości wykonana z żeliwa.
Wyrób pasuje do wszystkich rodzajów kuchni, a także kuchenek indukcyjnych.
Wymiary: 33cm x 26cm x 11,5cm (6.2L)
Pojemność: ~ 6.2L
Waga: ~7.0kg
Zasady użytkowania:
-
Przed użyciem spłukać i wysuszyć.
-
Po użyciu umyć używając szczotki.
-
Po osuszeniu natłuścić olejem roślinnym.
-
Nie przyrządzać potraw o odczynie kwaśnym.
-
Nie przechowywać żywności.
-
Naczynie nie jest nierdzewne. Oksydowanie zmniejsza podatność na rdzę, ale jej nie zapobiega.
Naczynia żeliwne doskonale magazynują ciepło co powoduje, że nasze potrawy dochodzą w sposób stopniowy i równomierny. Mają też doskonały wpływ na nasze zdrowie. Dzięki zastosowaniu naturalnego materiału jakim jest żeliwo, ograniczamy ilość szkodliwych substancji jakie wnikają do jedzenia w czasie używania innych naczyń. Dodatkowym atutem jest to że w czasie przygotowywania potraw w naczyniach żeliwnych wydzielają się niewielkie ilości żelaza, pierwiastka niezbędnego dla naszego organizmu. Jest to zdecydowana korzyść, zwłaszcza dla osób zmagających się z anemią.
