Bardzo przydatne narzędzie do równego przecinania biszkoptów. Wystarczy ustawić pożądaną wysokość i przeciąć biszkopt – zawsze równo i bez uszkodzonych krawędzi.
Z E S T A W Z A W I E R A:
- Nóż strunowy
- Wysokość: 16 cm
- Długość: 33 cm
- Długość struny: 30 cm
- Posiada 2 struny
Końce ramy zabezpieczone zostały gumową antypoślizgową powierzchnią, zapewniająca stabilność. Rama natomiast została wyprofilowana tak, aby łatwo i wygodnie leżała w dłoni podczas krojenia.